📋 Ce que vous allez apprendre : Vitrine réfrigérée ou bac de congélation : laquelle choisir selon votre usage et votre gamme de parfums Capacité, dimensions et organisation : comment optimiser votre espace de vente pour exposer plus de références L’impact visuel sur vos ventes : pourquoi la présentation de vos glaces fait autant que … Lire la suite
Vendre sa glace fermière au marché de producteurs : équipement, réglementation et présentation 📋 Ce que vous allez apprendre : Quel équipement prévoir pour transporter et servir votre glace fermière en toute sécurité Quelles obligations réglementaires s’appliquent au transport et à la vente de glace sur les marchés Comment présenter votre stand pour vendre plus, … Lire la suite
📋 Ce que vous allez apprendre : Comment générer un revenu d’appoint lors de vide-greniers et brocantes avec une machine à glace à l’italienne Pourquoi vous n’avez pas besoin d’être présent toute l’année : la location saisonnière dès 2 290 € HT pour 5 mois Quel équipement choisir pour démarrer léger, sans investissement lourd ni … Lire la suite
Multi-activités : associer la glace à l’italienne à votre autre activité (café, crêpes, bubble tea) 📋 Ce que vous allez apprendre : Comment intégrer une machine à glace à l’italienne dans un commerce existant (café, crêperie, enseigne bubble tea) pour augmenter votre panier moyen Quels formats de machines GRIS correspondent à chaque type d’activité (à … Lire la suite
🍦 Glace en festival et concerts : l’opportunité que vous ne pouvez pas rater 📋 Ce que vous allez apprendre : Comment décrocher un emplacement sur un festival ou un concert et maximiser vos chances Quel volume de production prévoir et quelle machine choisir selon la jauge de l’événement Comment estimer votre marge sur ce … Lire la suite
De 0 à 100 000 € de CA en glace à l’italienne : le parcours type 📋 Ce que vous allez apprendre : Les 3 étapes concrètes pour structurer votre activité glace, de la première machine à la montée en puissance Quel investissement prévoir à chaque palier : dès 2 290 € HT en location … Lire la suite
Les 10 questions à poser AVANT d’acheter une machine à glace à l’italienne 📋 Ce que vous allez apprendre : D’où vient votre machine et qui en est réellement le fabricant — un critère décisif pour votre SAV Quel délai d’intervention attendre en cas de panne : chez GRIS, 24 à 48h partout en France … Lire la suite
📋 Ce que vous allez apprendre : Comment offrir une glace à l’italienne en salle d’attente transforme l’expérience client dans votre salon Pourquoi la glace à l’italienne est l’alliée idéale de votre stratégie réseaux sociaux Quelles solutions GRIS sont adaptées à un salon de coiffure, dès 248 €/mois en LLD Coiffeur glacier : l’expérience client … Lire la suite
📋 Ce que vous allez apprendre : Dark kitchen glacée : comment lancer une production de glace à l’italienne en livraison, dès 248 €/mois en LLD Glace par abonnement : un modèle économique récurrent qui fidélise et lisse votre chiffre d’affaires Glace personnalisée : la tendance qui fait la différence et justifie un positionnement premium … Lire la suite
Contrôle sanitaire glacier : comment s’y préparer Contrôle sanitaire glacier : comment s’y préparer (et éviter la fermeture) 📋 Ce que vous allez apprendre : Point 1 : Quels sont les points précis vérifiés lors d’un contrôle sanitaire dans un point de vente de glace à l’italienne Point 2 : Quels documents vous devez avoir … Lire la suite