FAQ Glace Italienne & Métiers de la Glace

Par GRIS, fabricant français depuis 2011
⚠️ OBLIGATION LÉGALE

Vos employés ont-ils leur formation hygiène alimentaire ?

Depuis 2012, au moins une personne manipulant des denrées alimentaires doit être formée HACCP.
Vendeurs, vendeuses, saisonniers, même les stagiaires : tout le monde est concerné.
En cas de contrôle sanitaire, l'amende peut atteindre 750€.

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🕐 2 heures seulement 📜 Certificat officiel immédiat 💰 79€ / personne

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