Cette machine à glaces professionnelle est idéale si vous avez un commerce de taille moyenne, confronté à des pics d’activité (souvent le cas lors de la saison estivale ou de manifestations ponctuelles). Qu’il s’agisse de grosses boulangeries (type point chaud), snack important, stand forain ou glacier de station balnéaire, la machine à glace à l’italienne 3.3KW sur roulettes, garantit de faire face à l’affluence de vos clients en servant toute la journée des desserts glacés d’exception.
Nous recommandons également ce modèle, lorsque votre activité de production de glaces s’exerce dans des endroits confinés, où la qualité du compresseur influence grandement la tenue des glaces produites. Il est impératif dans pareil cas, (notamment dans certains kiosques ou food-trucks où la chaleur est très importante l'été) que la machine à soft soit capable de servir des glaces italiennes ou sorbets avec une qualité de texture constante. Nous vous rappelons que nos machines sont fabriquées en France et contrairement aux appareils chinois, vous n’avez pas à craindre les variations de température ambiante, ni le bon fonctionnement de la machine à glaces MADE IN France.
La machine à glaces italiennes sur roulettes, est très facile à manipuler ou à transporter d’un endroit à un autre. Malgré l’emprise au sol occupée et son poids, ses roues orientables sont facilement dirigeables, un atout pour les commerces qui la place en extérieur et doivent obligatoirement rentrer leur matériel tous les soirs.
Caractéristiques Techniques
Capacité réservoir : 2 X 6 litres
Capacité de cylindre : 2 X 2 litres
Puissance : 3.2 KW
Compresseur français UH 2464 de 1.5 CV
Un deuxième groupe froid permet de maintenir le produit au frais dans les bacs.
Condenseur : Tropicalisé jusqu’à 50 ° c
Production : 270 portions de 80 gr / h
Hauteur : 135 cm Largeur : 57 cm Profondeur totale: 80 cm
...
Category
Recent Posts
Nous utilisons des cookies pour vous aider à naviguer efficacement et à exécuter certaines fonctions. Vous trouverez des informations détaillées sur tous les cookies dans chaque catégorie de consentement ci-dessous.
Les cookies classés comme "Nécessaires" sont stockés dans votre navigateur, car ils sont essentiels pour activer les fonctionnalités de base du site.
Nous utilisons également des cookies tiers qui nous aident à analyser la manière dont vous utilisez ce site, à enregistrer vos préférences et à fournir le contenu et les publicités qui vous sont pertinents. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement préalable.
Vous pouvez choisir d'activer ou de désactiver certains ou l'ensemble de ces cookies, mais la désactivation de certains d'entre eux pourrait affecter votre expérience de navigation.