Machine à Granita made in France by GRIS

La vraie granita n’est pas de la simple glace pilée aromatisée. C’est une recette d’origine sicilienne dont la fabrication exige une parfaite maîtrise du cycle de refroidissement et de solidification pour obtenir cette consistance fondante et cet aspect neigeux. Il vous faut donc une machine à granita professionnelle pour aboutir à des préparations réellement gourmandes.

Quelle machine pour granitas choisir ?   

La machine pour granitas est un appareil qui vous offre la possibilité d’élargir votre carte, que les glaces constituent ou non vos principaux produits. Il est indispensable de vous équiper d’une machine à granita professionnelle. D’une part, cela vous permet d’assurer la qualité gustative et l’hygiène de vos préparations. D’autre part, les performances de la machine vous garantissent un précieux gain de temps. Comptez une moyenne de 30 minutes pour que vos granités soient prêts ! En outre, nos machines bénéficient d’un double système de mélange qui préserve le produit contre les accumulations de glace. Vous avez l’assurance que la consistance sera parfaite à n’importe quel moment.  

 

A partir du moment où vous avez trouvé la gamme de machine à granita professionnelle qui vous convient, vous pouvez vous pencher sur les différentes caractéristiques qui vous aideront à choisir le modèle idéal. Soyez rassuré, quel que soit l’appareil sélectionné, nous vous garantissons performance et durabilité. Cela vous offre la possibilité de gérer efficacement votre budget.

 

Dans les faits, vous devez prêter attention à la capacité du réservoir qui détermine la quantité de produit fini que vous pourrez stocker. En fonction du modèle, la capacité par cuve oscille entre 11 litres et 18 litres. De plus, la machine pour granitas peut compter une, deux ou trois cuves qui seront dédiées à des parfums différents.

Optez pour une machine à granita professionnelle haut de gamme  

Simplifiez votre quotidien en dotant votre établissement d’une machine pour granitas qui bénéficie d’une conception avancée. Ce type d’équipement répond parfaitement aux besoins intensifs, notamment en période de forte affluence. Même si vous devez lancer plusieurs préparations quotidiennes, la machine ne risque pas de tomber en panne. Ajoutez à cela que le design est soigneusement étudié pour une intégration parfaite dans votre établissement. Les dimensions compactes se marient à un aspect raffiné qui souligne votre attachement à la qualité.  

 

La forme du bol de mixage est spécialement étudiée pour que l’effet du mixage soit parfaitement naturel. C’est un détail essentiel dans la mesure où la réussite des granités repose en grande partie sur la consistance du produit fini.  

 

Au niveau du design, la machine à granita professionnelle présente des lignes élancées qui réduisent l’encombrement visuel. Un système d’éclairage LED se pose en atout pour apporter une allure moderne, voire futuriste à votre machine.  

 

En sélectionnant une machine pour granitas de la gamme I-PRO, vous profitez de la technologie I-TANK. Elle assure l’isolation extérieure de chaque réservoir de sorte à ce que vos préparations soient délicieusement givrées sans présenter d’accumulations de glace. 

  

La possibilité de sélectionner les caractéristiques de l’appareil en fonction de vos besoins est un autre avantage de la machine à granita professionnelle. Déterminez la capacité et le nombre de cuves compatibles avec le volume et le nombre de parfums que vous souhaitez servir quotidiennement. Voyez si un panneau de commande mécanique vous convient ou si vous préférez un système électronique.   

 

Vous pouvez aussi sélectionner une machine pour granitas capable d’assurer une production en continu. C’est une option particulièrement intéressante pour les commerçants qui servent de gros débits et qui souhaitent être en mesure de servir leurs clients sans discontinuer et sans que les préparations supplémentaires ne provoquent de longues attentes.  

 

Faites votre choix parmi nos différentes machines. Si vous hésitez entre les modèles, nous restons à votre disposition pour vous conseiller.  



Machine à granité 3 x 12 litres

 

 

 

  • Facile à nettoyer 15 minutes
  • Tropicalisé
  • Prêt en  30 minutes
  • Made In Italie
  • 3 parfums 
  • 3 cuves de 12 litres

Machine à granité 2 x 12 litres

 

 

 

  • Facile à nettoyer 15 minutes
  • Tropicalisé
  • Prêt en  30 minutes
  • Made In Italie
  • 2 parfums 
  • 2 cuves de 12 litres

Machine à granité 1 x 12 litres

 

 

 

  • Facile à nettoyer 15 minutes
  • Tropicalisé
  • Prêt en  30 minutes
  • Made In Italie
  • 1 parfum
  • 1 cuve de 12 litres

Machine à granité 3 x 11 litres

 

 

 

  • Facile à nettoyer 15 minutes
  • Tropicalisé cuve isolée
  • Prêt en  30 minutes
  • Made In Italie
  • 3 parfums 
  • 3 cuves de 11 litres

Machine à granité 2 x 11 litres

 

 

 

  • Facile à nettoyer 15 minutes
  • Tropicalisé cuve isolée
  • Prêt en  30 minutes
  • Made In Italie
  • 2 parfums 
  • 2 cuves de 11 litres

Machine à granité 1 x 11 litres

 

 

 

  • Facile à nettoyer 15 minutes
  • Tropicalisé paroi double idolée
  • Prêt en  30 minutes
  • Made In Italie
  • 1 parfum
  • 1 cuve de 11litres

Machine à granité 1 x 18 litres

 

 

 

  • Facile à nettoyer 15 minutes
  • Tropicalisé
  • Prêt en  30 minutes
  • Made In Italie
  • 1 parfum
  • La MP est la machine à barbotine idéale pour les situations de grande consommation telles que : parcs d'attractions, cinémas multiplex, stations d'autoroute, centres commerciaux.

    Cet équipement est capable de préparer le granité en continu grâce au système de gravité. Le produit contenu dans la cuve supérieure, d'une capacité de 10 litres, est maintenu au frais par la glace qui monte du cylindre de refroidissement (8 litres), cela permet une production très rapide du granité.

    La conception de cette machine à granité est moderne et innovante.
    Le MP a un caractère fort et robuste grâce à sa construction en acier inoxydable. Il est équipé d'un panneau avant rétroéclairé exclusif avec LED polychromatique qui confère au MP un attrait très attractif et fort.
    Grâce à la télécommande, il est possible de définir des jeux de lumière.

Machine à granité professionnelle et commerciale

savez-vous qu'avec nos machines à granitas, vous allez pouvoir fabriquer vos propres sirops avec des vrais fruits, elles sont réglables. Guide et recette gratuit

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Services Additionnels

Garantie 1 an pièces et main d'œuvre, hors frais de déplacements

 

Possibilité extension de garantie  2 ans ou  3 ans, tarif sur demande.

Service après-vente à vie

 

Nous pouvons assurer le service après-vente pendant toute la durée de vie de la machine afin de faire rallonger sa durée de vie. SAV assuré dans nos locaux, déplacements en Sus.

Formation en vidéo offerte

 

Afin de vous faciliter la vie, vous avons mis des formations en vidéo pour vous aider  à booster votre chiffre d'affaire, à entretenir votre machine. 

Entretien annuel

 

Nous vous conseillons de faire réviser régulièrement votre machine à glace en hiver, pour être opérationnel à l'arrivée des beaux jours. Nous avons une formule adaptée : contactez nous pour plus d'infos .

Service de pièces détachées en stocks, livraison en  24 h/48 h ou livraison en 24 h express si besoin.

 

Pièces détachées disponibles sur notre boutique en ligne