Le royaume de la glace by Gris constructeur
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Les souvenirs du camion de glaces qui annonçait son arrivée au joyeux son de la sirène vous inspirent ? A votre tour de mettre l’eau à la bouche aux petits et grands gourmands grâce à votre propre camion glacier. Équipé de machines professionnelles capables de fabriquer le(s) type(s) de glace de votre choix, conçu pour un stockage conforme aux normes et pensé pour simplifier la distribution, votre camion de glaces sera une précieuse source de bénéfices.
On pourrait s’imaginer que la création d’un camion glacier est à la fois complexe et coûteuse mais en réalité, c’est le genre de projet qui s’adapte facilement avec votre budget. Que vous ambitionnez d’éveiller la gourmandise à bord d’un petit camion ou d’un véhicule de très grande capacité, il existe des machines parfaitement compatibles avec vos besoins.
Commencez par sélectionner le type de véhicule, cela nous permettra de déterminer le type d’appareils à glace qui convient pour pouvoir vendre de la crème glacée, de la glace en bâtonnet, du gelato… Dans un glacier mobile.
Le camion glacier est un point de vente ambulant extrêmement polyvalent. Vous pouvez vous en servir pour vendre un seul type de glace que vous déclinerez en plusieurs parfums éventuellement accompagnés de topping ou en profiter pour mettre plusieurs variétés de recettes glacées à portée de vos clients.
Quel est votre projet ? Proposer de succulentes crèmes glacées ? Offrir de délicieux cônes, petits pots, barres, gâteaux glacés ou encore des bâtonnets à votre clientèle ? Préparer d’exquises glaces à l’italienne maison ? Les recettes classiques, les préparations vegan, les gourmandises bio, tout peut être préparé à bord de votre camion de glaces équipé et customisé selon vos directives.
De fabrication française, nos machines résistent à des utilisations intensives. Tant que votre stock d’ingrédients est suffisant, vous pouvez être sûr que la production suivra. Et comme la fabrication de glace ne prend que quelques minutes, vos clients seront rapidement servis.
Ce n’est pas un souci si vous n’avez pas suivi de formation particulière pour préparer de succulentes glaces. Les machines à installer dans votre camion glacier sont très simples à utiliser. Une fois que l’appareil est lancé, il se charge de tout. Votre intervention se résume donc à y placer vos ingrédients et à servir vos clients selon leurs demandes. Cela vous permet d’ailleurs de vous consacrer pleinement à votre clientèle pour leur proposer un service à la hauteur de la qualité de vos produits.
Le camion de glaces est par ailleurs rentabilité par la zone de chalandise qui ne connaît pratiquement pas de limite. Installez votre glacier à proximité des écoles, sur une place, aux abords d’un centre commercial…Votre visibilité sera optimale et vous n’aurez aucune difficulté à multiplier les clients grâce au large choix d’emplacements dont vous disposez.
On attend d’un camion de glaces qu’il puisse proposer toute une palette de saveurs : fruits rouges, fruits exotiques, pépites de chocolat, caramel… C’est sans négliger le pouvoir des toppings, des biscuits et coulis qui peuvent accompagner vos recettes pour assurer une explosion de goûts exquis à la dégustation. Pour que votre camion glacier remplisse sa mission, il doit aussi être en mesure de conserver les préparations à la bonne température, sans dénaturer les arômes et sans modifier la consistance du produit fini.
Nos appareils cochent toutes les cases. Faciles à utiliser et à entretenir, nos machines de qualité professionnelle vous offrent l’entière liberté de choisir les manières dont vous transformerez votre passion pour les glaces en chiffre d’affaires.
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