Nos recommandations
Dessert signature à forte marge. +600% de marge sur les sundaes.
Coût 0.30€, prix 3-4€. Le dessert le plus rentable.
Un beau sundae impressionne. Les clients en parlent.
Glace maison = argument de vente vs concurrence.
Fabien vous conseille sur la machine adaptée à votre restaurant.
