Machine à glace à l’italienne FC Tropic sur roulettes

Machine à glace à l’italienne FC Tropic sur roulettes : sérénité

Machine à glace soft sur roulettes 2 parfums + 1 mélange

Caractéristiques de la machine à glace à l'italienne

Machine à glace soft sur roulettes

2 parfums + 1 mélange.

 

Tubes foisonnement réglables ( ajout air dans la crème glace)

Capacité des réservoirs 2 x 6 litres

Capacité des cylindres 2x 2 litres

 

Roulette pivotante dont 2 avec frein.

Puissance nominale 3.2 KW- 1.5CV

Condenseur Tropicalisé jusqu’à 46 ° c

Groupe Froid Made In France Unité Hermétique (Tecumseh) 2464 Trop

230 v mono.

 Production 270 portions de 80 gr de glace par heure

 

Dimensions Hors-Tout de votre machine

135 cm x 57 cm x 58,5 cm

Options

  • Condenseur à eau
  • Double condensation Air/ Eau
  • Moteur italien (marque Motive)
  • Couvercle isotherme
  • Carrosserie Inox

Nous avons fait, avec cette machine à glace italienne, une glace italienne au chocolat. Vous pouvez retrouver la recette de cette glace au chocolat en vidéo sur notre chaîne YouTube.