{"id":1256,"date":"2026-07-11T03:01:59","date_gmt":"2026-07-11T03:01:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gris.fr\/fr\/vendre-de-la-glace-devant-une-ecole\/"},"modified":"2026-07-11T03:01:59","modified_gmt":"2026-07-11T03:01:59","slug":"vendre-de-la-glace-devant-une-ecole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gris.fr\/fr\/vendre-de-la-glace-devant-une-ecole\/","title":{"rendered":"Vendre de la glace devant une \u00e9cole"},"content":{"rendered":"<div style=\"background-color: #e7f3ff; border-left: 4px solid #2196F3; padding: 15px; margin: 20px 0; border-radius: 8px; color: #333;\">\n<strong>\ud83d\udccb Ce que vous allez apprendre :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Quelles autorisations sont obligatoires pour vendre de la glace devant une \u00e9cole<\/li>\n<li>Quelles r\u00e9glementations s&rsquo;appliquent \u00e0 votre activit\u00e9 (hygi\u00e8ne, urbanisme, s\u00e9curit\u00e9 alimentaire)<\/li>\n<li>Comment organiser votre planning en tenant compte de la saisonnalit\u00e9 scolaire<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h1>Vendre de la glace devant une \u00e9cole : r\u00e9glementation, autorisations et conseils pratiques<\/h1>\n<p>L&rsquo;id\u00e9e para\u00eet id\u00e9ale : une \u00e9cole primaire, des centaines d&rsquo;enfants qui sortent \u00e0 16h30, le soleil de mai ou de juin\u2026 et vous, avec votre machine \u00e0 glace italienne, pr\u00eat \u00e0 servir des cornets. En r\u00e9alit\u00e9, vendre de la glace devant une \u00e9cole est un projet tout \u00e0 fait viable \u2014 mais il ne s&rsquo;improvise pas. Entre les autorisations municipales, les r\u00e8gles d&rsquo;hygi\u00e8ne alimentaire et le cadre particulier li\u00e9 \u00e0 la proximit\u00e9 d&rsquo;un \u00e9tablissement scolaire, voici ce qu&rsquo;il faut savoir avant de vous lancer.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.gris.fr\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/plage-piscine-glace-gris-14.jpg\" alt=\"Machine a glace GRIS\" style=\"width: 100%; max-width: 800px; height: auto; border-radius: 8px; margin: 20px 0;\"><\/p>\n<h2>\ud83c\udfdb\ufe0f Quelles autorisations sont n\u00e9cessaires ?<\/h2>\n<p>Vendre de la glace sur la voie publique, m\u00eame devant une \u00e9cole, rel\u00e8ve du commerce ambulant ou de la vente sur \u00e9talage temporaire. Plusieurs d\u00e9marches administratives sont incontournables :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>La carte de commer\u00e7ant ambulant<\/strong> : si vous exercez une activit\u00e9 de vente itin\u00e9rante, vous devez d\u00e9tenir une carte d\u00e9livr\u00e9e par la Chambre de Commerce et d&rsquo;Industrie (CCI). Elle est obligatoire pour tout commer\u00e7ant non s\u00e9dentaire qui exerce hors d&rsquo;un local fixe.<\/li>\n<li><strong>L&rsquo;autorisation d&rsquo;occupation temporaire du domaine public (AOT)<\/strong> : d\u00e8s lors que vous vous installez sur un trottoir, une place ou une voie communale, vous occupez le domaine public. Il vous faut une autorisation d\u00e9livr\u00e9e par la mairie. Celle-ci est souvent temporaire, r\u00e9vocable, et peut \u00eatre soumise \u00e0 une redevance.<\/li>\n<li><strong>L&rsquo;accord de la mairie ou du gestionnaire de voirie<\/strong> : certaines communes ont des r\u00e8glements sp\u00e9cifiques sur les abords des \u00e9coles, notamment pour des raisons de s\u00e9curit\u00e9, de circulation ou de protection des mineurs. Renseignez-vous en mairie avant toute installation.<\/li>\n<li><strong>La d\u00e9claration sanitaire<\/strong> : toute activit\u00e9 de vente de denr\u00e9es alimentaires impose une d\u00e9claration aupr\u00e8s de la DDPP (Direction D\u00e9partementale de la Protection des Populations). C&rsquo;est une obligation l\u00e9gale qui s&rsquo;applique d\u00e8s le premier cornet vendu.<\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"background-color: #f8d7da; border-left: 4px solid #dc3545; padding: 15px; margin: 20px 0; border-radius: 8px; color: #333;\">\n<strong>\u26a0\ufe0f Attention aux abords des \u00e9coles<\/strong><br \/>\nLes communes peuvent imposer des restrictions sp\u00e9cifiques \u00e0 proximit\u00e9 des \u00e9tablissements scolaires : distance minimale, horaires encadr\u00e9s, interdiction de sollicitation directe des mineurs. Consultez syst\u00e9matiquement le r\u00e8glement local avant de vous installer.\n<\/div>\n<h2>\ud83d\udccb Quelle r\u00e9glementation hygi\u00e8ne s&rsquo;applique ?<\/h2>\n<p>La glace \u00e0 l&rsquo;italienne est une denr\u00e9e alimentaire p\u00e9rissable \u00e0 base de produits laitiers. Elle est soumise \u00e0 la r\u00e9glementation europ\u00e9enne sur l&rsquo;hygi\u00e8ne alimentaire, et notamment au <strong>Paquet Hygi\u00e8ne<\/strong> (r\u00e8glements CE 852\/2004 et 853\/2004). Concr\u00e8tement, cela signifie :<\/p>\n<ul>\n<li>Vous devez disposer d&rsquo;une <strong>formation HACCP<\/strong> (Hazard Analysis Critical Control Points). Au minimum, un membre de votre \u00e9quipe doit avoir suivi une formation adapt\u00e9e \u00e0 la manipulation des denr\u00e9es alimentaires.<\/li>\n<li>Votre mat\u00e9riel doit \u00eatre nettoy\u00e9 et d\u00e9sinfect\u00e9 selon des proc\u00e9dures document\u00e9es.<\/li>\n<li>La tra\u00e7abilit\u00e9 des produits utilis\u00e9s (mix \u00e0 glace, lait, etc.) doit \u00eatre assur\u00e9e.<\/li>\n<li>Les temp\u00e9ratures de conservation doivent \u00eatre surveill\u00e9es et enregistr\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"background-color: #fef3cd; border-left: 4px solid #ffc107; padding: 15px; margin: 20px 0; border-radius: 8px; color: #333;\">\n<strong>\ud83d\udccb Formation hygi\u00e8ne obligatoire<\/strong><br \/>\nHACCP en ligne : <a href=\"https:\/\/formation.haccp-pro.fr\">formation.haccp-pro.fr<\/a><br \/>\nApplication HACCP sp\u00e9ciale glaciers : <a href=\"https:\/\/haccp-glacier.fr\">haccp-glacier.fr<\/a>\n<\/div>\n<p>Pour les glaciers itin\u00e9rants, g\u00e9rer le HACCP au quotidien peut sembler complexe. Des outils comme l&rsquo;application <a href=\"https:\/\/haccp-glacier.fr\">haccp-glacier.fr<\/a> ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7us sp\u00e9cifiquement pour simplifier cette d\u00e9marche : relev\u00e9s de temp\u00e9rature, fiches de nettoyage, tra\u00e7abilit\u00e9\u2026 tout est centralis\u00e9 sur votre smartphone.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.gris.fr\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/plage-piscine-glace-gris-16.jpg\" alt=\"Machine a glace GRIS\" style=\"width: 100%; max-width: 800px; height: auto; border-radius: 8px; margin: 20px 0;\"><\/p>\n<h2>\ud83d\udcc5 Horaires et saisonnalit\u00e9 : organiser son activit\u00e9 intelligemment<\/h2>\n<p>Vendre de la glace devant une \u00e9cole implique de coller au rythme scolaire \u2014 ce qui est \u00e0 la fois une contrainte et un avantage. Voici les moments strat\u00e9giques \u00e0 cibler :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>La sortie des classes<\/strong> : 11h30\u201312h00 et 16h00\u201317h00. Ce sont vos deux cr\u00e9neaux principaux. Les enfants accompagn\u00e9s de leurs parents constituent votre c\u0153ur de cible.<\/li>\n<li><strong>Les journ\u00e9es portes ouvertes<\/strong> : \u00e9v\u00e9nements o\u00f9 les familles sont pr\u00e9sentes en dehors des horaires habituels. Anticipez-les en contactant les directeurs d&rsquo;\u00e9tablissement.<\/li>\n<li><strong>Les p\u00e9riodes chaudes<\/strong> : mai, juin, et parfois septembre constituent les mois les plus rentables. Juillet-ao\u00fbt correspondent aux grandes vacances : l&rsquo;\u00e9cole est ferm\u00e9e, votre emplacement perd de son int\u00e9r\u00eat.<\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"background-color: #d4edda; border-left: 4px solid #28a745; padding: 15px; margin: 20px 0; border-radius: 8px; color: #333;\">\n<strong>\ud83d\udca1 Conseil GRIS<\/strong><br \/>\nSi vous d\u00e9marrez votre activit\u00e9 sur un emplacement scolaire, la <strong>location de machine \u00e0 glace \u00e0 la saison<\/strong> est une option particuli\u00e8rement adapt\u00e9e. Elle vous permet de tester votre emplacement sur 5 mois sans engagement long terme, et d&rsquo;ajuster votre strat\u00e9gie avant d&rsquo;investir.\n<\/div>\n<p>Une activit\u00e9 cal\u00e9e sur les sorties d&rsquo;\u00e9cole couvre typiquement <strong>septembre \u00e0 juin<\/strong>, soit environ 9 mois \u2014 ce qui peut justifier un investissement dans votre propre machine plut\u00f4t qu&rsquo;une location.<\/p>\n<h2>\ud83c\udf66 Quelle machine choisir pour ce type d&#8217;emplacement ?<\/h2>\n<p>Devant une \u00e9cole, vous faites face \u00e0 une demande concentr\u00e9e sur de courtes fen\u00eatres horaires. Il vous faut donc une machine capable de servir rapidement, sans failles, avec une productivit\u00e9 suffisante pour ne pas faire attendre une file de 20 enfants impatients.<\/p>\n<p>Chez GRIS, nos machines \u00e0 glace italienne 2 parfums sont les plus adapt\u00e9es \u00e0 ce contexte :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>FCC2446<\/strong> : 180 portions\/h \u2014 6 690 \u20ac HT, ou en location longue dur\u00e9e \u00e0 partir de 248 \u20ac\/mois. Id\u00e9ale pour commencer sur un petit emplacement.<\/li>\n<li><strong>FCC2464<\/strong> : 270 portions\/h \u2014 7 990 \u20ac HT ou 294 \u20ac\/mois en LLD. Un bon compromis pour une sortie d&rsquo;\u00e9cole anim\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>FCC2480<\/strong> : 450 portions\/h \u2014 9 200 \u20ac HT ou 332 \u20ac\/mois en LLD. Pour les gros volumes ou les multi-emplacements.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si vous souhaitez tester votre concept avant d&rsquo;acheter, la <strong>location saison (5 mois)<\/strong> est disponible d\u00e8s 2 290 \u20ac HT pour la FCC2446.<\/p>\n<div style=\"background-color: #d1ecf1; border-left: 4px solid #17a2b8; padding: 15px; margin: 20px 0; border-radius: 8px; color: #333;\">\n<strong>\ud83d\udcac Besoin d&rsquo;un conseil personnalis\u00e9 ?<\/strong><br \/>\nContactez-nous : 04.71.50.47.40 ou <a href=\"https:\/\/gris.fr\/devis.html\">demandez un devis<\/a>\n<\/div>\n<div style=\"background-color: #d4edda; border-left: 4px solid #28a745; padding: 15px; margin: 20px 0; border-radius: 8px; color: #333;\">\n<strong>\ud83d\udd12 Un point important sur la s\u00e9curit\u00e9 des gaz r\u00e9frig\u00e9rants<\/strong><br \/>\nNos machines utilisent les gaz <strong>R-455A et R-448A<\/strong> \u2014 des r\u00e9frig\u00e9rants de classe A1 et A2L, non inflammables dans les conditions normales d&rsquo;utilisation. Contrairement aux machines import\u00e9es fonctionnant au propane (R-290, classe A3), nos \u00e9quipements ne n\u00e9cessitent ni ventilation m\u00e9canique, ni d\u00e9tecteur de fuite, ni analyse de risque. Sur un emplacement en plein air pr\u00e8s d&rsquo;un \u00e9tablissement accueillant des enfants, c&rsquo;est une garantie de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 \u2014 et une conformit\u00e9 totale avec la r\u00e9glementation EN 378 \/ F-Gaz 2025.\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.gris.fr\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/plage-piscine-glace-gris-10.jpg\" alt=\"Machine a glace GRIS\" style=\"width: 100%; max-width: 800px; height: auto; border-radius: 8px; margin: 20px 0;\"><\/p>\n<h2>\u2753 FAQ \u2014 Vendre de la glace devant une \u00e9cole<\/h2>\n<h3>\u2753 Faut-il l&rsquo;accord de la direction de l&rsquo;\u00e9cole pour s&rsquo;installer devant ?<\/h3>\n<p>Non, pas n\u00e9cessairement \u2014 si vous vous installez sur le domaine public (trottoir, voie communale), c&rsquo;est la mairie qui est comp\u00e9tente. Cependant, il est toujours conseill\u00e9 d&rsquo;informer la direction de l&rsquo;\u00e9tablissement, voire de chercher un accord amiable pour \u00e9viter tout conflit de voisinage.<\/p>\n<h3>\u2753 Y a-t-il des restrictions pour vendre des produits sucr\u00e9s aux enfants devant une \u00e9cole ?<\/h3>\n<p>En France, il n&rsquo;existe pas de loi nationale interdisant la vente de glace aux abords des \u00e9coles. Toutefois, certaines communes ont adopt\u00e9 des arr\u00eat\u00e9s municipaux sp\u00e9cifiques. Renseignez-vous imp\u00e9rativement aupr\u00e8s de votre mairie avant de vous installer.<\/p>\n<h3>\u2753 Quelle formation est obligatoire pour vendre des glaces ?<\/h3>\n<p>Toute personne manipulant des denr\u00e9es alimentaires doit disposer d&rsquo;une formation en hygi\u00e8ne alimentaire (HACCP). Des formations adapt\u00e9es aux glaciers sont disponibles sur <a href=\"https:\/\/formation.haccp-pro.fr\">formation.haccp-pro.fr<\/a>. Pour aller plus loin dans le m\u00e9tier, des formations compl\u00e8tes sont propos\u00e9es sur <a href=\"https:\/\/ecole-de-la-glace.com\">ecole-de-la-glace.com<\/a>, finan\u00e7ables CPF\/OPCO.<\/p>\n<h3>\u2753 Puis-je utiliser un groupe \u00e9lectrog\u00e8ne pour alimenter ma machine devant une \u00e9cole ?<\/h3>\n<p>Oui, mais v\u00e9rifiez les contraintes de bruit et d&rsquo;\u00e9missions impos\u00e9es par votre commune. Certains emplacements scolaires sont situ\u00e9s dans des zones o\u00f9 les nuisances sonores sont r\u00e9glement\u00e9es. Une alimentation \u00e9lectrique directe (depuis un commerce voisin avec accord) est souvent pr\u00e9f\u00e9rable.<\/p>\n<h3>\u2753 La location de machine \u00e0 la saison est-elle adapt\u00e9e pour tester un emplacement devant une \u00e9cole ?<\/h3>\n<p>Absolument. GRIS propose une formule de location sur 5 mois, qui correspond parfaitement \u00e0 la p\u00e9riode mai\u2013septembre, couvrant la fin d&rsquo;ann\u00e9e scolaire et les \u00e9v\u00e9nements de d\u00e9but d&rsquo;\u00e9t\u00e9. \u00c0 partir de 2 290 \u20ac HT pour la FCC2446 (180 portions\/h), c&rsquo;est un investissement mesur\u00e9 pour valider votre concept.<\/p>\n<h3>\u2753 Quelle machine GRIS est recommand\u00e9e pour une sortie d&rsquo;\u00e9cole ?<\/h3>\n<p>Pour un flux de 150 \u00e0 300 personnes sur une fen\u00eatre de 30 \u00e0 45 minutes, la <strong>FCC2464<\/strong> \u00e0 270 portions\/h est un tr\u00e8s bon choix. Pour un emplacement plus charg\u00e9 ou si vous g\u00e9rez plusieurs cr\u00e9neaux dans la journ\u00e9e, la <strong>FCC2480<\/strong> (450 portions\/h) offre une capacit\u00e9 confortable.<\/p>\n<div style=\"background-color: #e7f3ff; border-left: 4px solid #2196F3; padding: 15px; margin: 20px 0; border-radius: 8px; color: #333;\">\n<strong>\ud83d\udccc En bref \u2014 Les points cl\u00e9s \u00e0 retenir<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Une <strong>autorisation d&rsquo;occupation du domaine public<\/strong> est obligatoire aupr\u00e8s de la mairie<\/li>\n<li>Une <strong>d\u00e9claration sanitaire<\/strong> \u00e0 la DDPP est requise avant toute vente alimentaire<\/li>\n<li>La <strong>formation HACCP<\/strong> est obligatoire pour tout op\u00e9rateur alimentaire<\/li>\n<li>Les cr\u00e9neaux strat\u00e9giques : sorties \u00e0 <strong>11h30 et 16h30<\/strong>, de mai \u00e0 juin<\/li>\n<li>La <strong>location saison<\/strong> GRIS d\u00e9marre \u00e0 <strong>2 290 \u20ac HT<\/strong> pour 5 mois (FCC2446, 180 portions\/h)<\/li>\n<li>Les machines GRIS utilisent des gaz <strong>non inflammables<\/strong>, conformes EN 378 \/ F-Gaz 2025<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div style=\"background-color: #fff3cd; border-left: 4px solid #ffc107; padding: 15px; margin: 20px 0; border-radius: 8px; color: #333;\">\n<strong>\ud83d\udcc5 Informations indicatives<\/strong><br \/>\nLes prix et caract\u00e9ristiques mentionn\u00e9s dans cet article sont donn\u00e9s \u00e0 titre indicatif et peuvent contenir des erreurs ou avoir \u00e9volu\u00e9. Seule une confirmation \u00e9crite ou t\u00e9l\u00e9phonique de notre \u00e9quipe fait foi. <a href=\"https:\/\/gris.fr\/catalogue.html\">T\u00e9l\u00e9chargez notre catalogue<\/a> ou contactez-nous au 04.71.50.47.40 pour obtenir les informations actualis\u00e9es.\n<\/div>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Faut-il l'accord de la direction de l'\u00e9cole pour s'installer devant ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non, pas n\u00e9cessairement. Si vous vous installez sur le domaine public, c'est la mairie qui est comp\u00e9tente. Il est toutefois conseill\u00e9 d'informer la direction de l'\u00e9tablissement pour \u00e9viter tout conflit de voisinage.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Y a-t-il des restrictions pour vendre des produits sucr\u00e9s aux enfants devant une \u00e9cole ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il n'existe pas de loi nationale interdisant la vente de glace aux abords des \u00e9coles en France, mais certaines communes ont adopt\u00e9 des arr\u00eat\u00e9s municipaux sp\u00e9cifiques. Renseignez-vous aupr\u00e8s de votre mairie avant de vous installer.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle formation est obligatoire pour vendre des glaces ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Toute personne manipulant des denr\u00e9es alimentaires doit disposer d'une formation en hygi\u00e8ne alimentaire (HACCP). Des formations adapt\u00e9es aux glaciers sont disponibles sur formation.haccp-pro.fr et ecole-de-la-glace.com.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je utiliser un groupe \u00e9lectrog\u00e8ne pour alimenter ma machine devant une \u00e9cole ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, mais v\u00e9rifiez les contraintes de bruit impos\u00e9es par votre commune. Une alimentation \u00e9lectrique directe depuis un commerce voisin est souvent pr\u00e9f\u00e9rable pour les emplacements en zone scolaire.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La location de machine \u00e0 la saison est-elle adapt\u00e9e pour tester un emplacement devant une \u00e9cole ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. GRIS propose une formule de location sur 5 mois \u00e0 partir de 2 290 \u20ac HT pour la FCC2446 (180 portions\/h), id\u00e9ale pour couvrir la fin d'ann\u00e9e scolaire et valider son emplacement avant d'investir.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle machine GRIS est recommand\u00e9e pour une sortie d'\u00e9cole ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La FCC2464 \u00e0 270 portions\/h (7 990 \u20ac HT ou 294 \u20ac\/mois en LLD) est recommand\u00e9e pour une sortie d'\u00e9cole standard. Pour des volumes plus importants, la FCC2480 \u00e0 450 portions\/h est plus adapt\u00e9e.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n<\/script><\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"Article\",\n  \"headline\": \"Vendre de la glace devant une \u00e9cole : r\u00e9glementation, autorisations et conseils pratiques\",\n  \"description\": \"Tout ce qu'il faut savoir pour vendre de la glace italienne devant une \u00e9cole : autorisations municipales, r\u00e9glementation hygi\u00e8ne HACCP, horaires strat\u00e9giques et choix de la machine adapt\u00e9e.\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"GRIS Constructeur\",\n    \"url\": \"https:\/\/gris.fr\"\n  },\n  \"publisher\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"GRIS Constructeur\",\n    \"url\": \"https:\/\/gris.fr\",\n    \"address\": {\n      \"@type\": \"PostalAddress\",\n      \"streetAddress\": \"2 Impasse des Pierrailles\",\n      \"addressLocality\": \"Cohade\",\n      \"postalCode\": \"43100\",\n      \"addressCountry\": \"FR\"\n    }\n  },\n  \"mainEntityOfPage\": {\n    \"@type\": \"WebPage\",\n    \"@id\": \"https:\/\/gris.fr\/blog\/vendre-glace-devant-ecole\"\n  },\n  \"keywords\": \"vendre glace \u00e9cole, machine \u00e0 glace italienne, autorisation vente ambulante, HACCP glacier, GRIS constructeur\"\n}\n<\/script><\/p>\n<div style=\"background-color: #f8f9fa; border-radius: 12px; padding: 20px; margin: 30px 0; display: flex; align-items: center; gap: 15px;\">\n<div style=\"width: 60px; height: 60px; background-color: #2196F3; border-radius: 50%; display: flex; align-items: center; justify-content: center; color: white; font-weight: bold; font-size: 24px;\">G<\/div>\n<div>\n<strong style=\"color: #333; font-size: 16px;\">GRIS Constructeur<\/strong><br \/>\n<span style=\"color: #666; font-size: 14px;\">Fabricant fran\u00e7ais de machines \u00e0 glace \u2014 Cohade (43)<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udccb Ce que vous allez apprendre : Quelles autorisations sont obligatoires pour vendre de la glace devant une \u00e9cole Quelles r\u00e9glementations s&rsquo;appliquent \u00e0 votre activit\u00e9 (hygi\u00e8ne, urbanisme, s\u00e9curit\u00e9 alimentaire) Comment organiser votre planning en tenant compte de la saisonnalit\u00e9 scolaire Vendre de la glace devant une \u00e9cole : r\u00e9glementation, autorisations et conseils pratiques L&rsquo;id\u00e9e para\u00eet &#8230; <a title=\"Vendre de la glace devant une \u00e9cole\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.gris.fr\/fr\/vendre-de-la-glace-devant-une-ecole\/\" aria-label=\"En savoir plus sur Vendre de la glace devant une \u00e9cole\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[53,196,61,116],"class_list":["post-1256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-camion-glace","tag-diversification-agricole","tag-marque-nationale","tag-promotion-glace"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Vendre de la glace devant une \u00e9cole - Gris Constructeur Francais de machine \u00e0 glace \u00e0 l&#039;italienne<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gris.fr\/fr\/vendre-de-la-glace-devant-une-ecole\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vendre de la glace devant une \u00e9cole - Gris Constructeur Francais de machine \u00e0 glace \u00e0 l&#039;italienne\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\ud83d\udccb Ce que vous allez apprendre : Quelles autorisations sont obligatoires pour vendre de la glace devant une \u00e9cole Quelles r\u00e9glementations s&rsquo;appliquent \u00e0 votre activit\u00e9 (hygi\u00e8ne, urbanisme, s\u00e9curit\u00e9 alimentaire) Comment organiser votre planning en tenant compte de la saisonnalit\u00e9 scolaire Vendre de la glace devant une \u00e9cole : r\u00e9glementation, autorisations et conseils pratiques L&rsquo;id\u00e9e para\u00eet ... 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