Comprendre une machine à glace italienne

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dans cette video je vais vous expliquer les couroies c’est une video tres importante, pour bien utilisé la machine a glace.

pour les personnes malentendente j’ai retranscrit le texte de la video si dessous.

Bonjour, je suis Fabien de la sarl gris,  le constructeur de machine à glace à l’italienne en France

Aujourd’hui je vais vous parler des courroies, alors les courroies, nous avons un système avec deux courroies, d’accord, alors je vous explique pourquoi on a mis ça, deux courroies et non pas trois courroies.

Alors on a mis deux courroies parce que les courroies, c’est ce qui a de moins cher dans la machine à glace à l’italienne, une courroie ça tourne autour de 17 €.

D’accord, donc là, vous avez vu, vous avez la référence de la courroie, A 48 -5 d’accord, ça c’est la taille donc si un jour vous allez changer une courroie, vous pouvez prendre la taille directement, c’est marquée sur la courroie, donc, et arrangez-vous pour avoir les deux courroies en même temps toujours des neuves, d’accord, le même bain, c’est pas mal, un petit peu comme le papier peint, vous savez le papier peint, il y a différentes couleurs, les courroies, c’est pareil, en fin de compte ils fabriquent les courroies sur un gros truc, il y a plein de courroies qu’ils fabriquent et après il la coupe, en plein de petites courroies.

Bon, voilà, je vous explique, les courroies, on en a mis deux parce que le principal problème qu’on peut rencontrer sur une machine à glace à l’italienne, c’est que les gens utilisent la machine sans mettre un produit dedans, ils ne se rendent pas compte qu’il n’y a pas de produit pourtant on a mis des petits voyants, pour le vert, il y a du produit, pour le rouge, il n’y a pas de produit, d’accord

Mais bon, quoi qu’il arrive, c’est la fin de la journée, je ne sais pas quoi qu’il arrive, ce qui se passe c’est que les gens, ils ne mettent pas de produis dedans, donc qu’est-ce qui se passe dans ces cas là ?

dans la machine à glace, on a un petit système à amperemètres, qui surveille le moteur, et la consommation en ampère du moteur, un moteur consomme on va dire 3, 5 ampère et quand la glace est prête, elle monte à 4, 2 ampère donc ce qui se passe c’est que si vous ne mettez pas de produit dans les deux cylindres, et bah le moteur ne force pas, d’accord c’est le cylindre qui est plein et l’autre qui est vide, et bah la machine, elle va faire du froid, du froid du froid, et au bout d’un moment, le cylindre qui est tout seul va rattraper le cylindre comme s’il y en avait deux, du coup votre glace va être super dure

Donc là, elle va être super dure, la machine va s’arrêter, elle va faire son cycle, elle va dire, ok, c’est bon, et 4 minutes après, quand elle va devoir redémarrer, et bah dedans, ça ne sera plus carrément qu’un bloc de glace, d’accord ? alors, qu’est-ce qui se passe dans ces cas-là ?

Dans ces cas-là, si vous utilisez la machine à glace à l’italienne sans mettre de produit dedans, soit vous petez le moteur, soit vous arrachez la boîte à vitesse et soit les courroies donc, nous on a mis deux courroies, on a dit que vaut mieux que ça pète la courroie qui vaut 17 € plutôt qu’une boîte à vitesse qui doit valoir 400 ou  500€ ou un moteur.

D’accord, alors, c’est vrai que si vous faites vraiment souvent travailler votre machine soit la glace trop dure, soit la glace sans produit dedans, c’est le problème principal que vous allez rencontrer.

C’est facile, la machine est toute noire, ça va faire de la poussière, si vous voyez que de la fumée sort de la machine à glace , c’est qu’en général, il n’y a pas de produit dedans,

Normalement vos courroies, elles sont là pour durer 3 à 4 ou 5 ans, ça ne s’use pas un courroie, si c’est  utilisé normalement, ça ne s’use pas un courroie, si vous petez les courroies, c’est que vous avez utilisez la machine soit la glace trop dure, soit pas de glace dedans ou soit vous les avez laissé fermer le tubes d’ajout d’air.

Donc, ça c’est quand même hyper important toujours, toujours, toujours du produit, on vous a mis les voyants, vert, rouge, d’accord, donc vous maintenez ça, toujours au vert, toujours du produit, il faut que dans vos bacs, il y a toujours 3 cm de produit,

Une courroie, ça ne vaut que 17€ mais comme je vous disais, une boite à vitesse, ça vaut 600 mais et un moteur ça doit valoir dans les 300 balles, donc voilà, et ça c’est pas les trucs sous garantie, si vous petez la courroie, c’est qu’il n’y avait pas de produit dans la machine, il n’y a pas autre chose, d’accord,

à bientôt, j’espère que cette petite aide vous a bien aidé donc vous pouvez mettre un petit pouce bleu si vous avez aimé, vous pouvez vous abonner et partager ça avec vos amis, il n’y a pas de problème, voilà, je vous remercie

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