Rentabilité Ventes de glaces à l’italienne. La preuve par les chiffres

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Rentabilité machines à glace soft

Partons sur un exemple de mix à glace au prix de 2.20€, le litre

Avec 1 litre de mix on peut faire 15 Glaces de 80 gr

Par glace : – 0.15centimes de produit , de 0.05 à 0,10c le cornet gaufré

= 0.20 à 0.30c la glace

Vente de la glace : 2.5€ (par exemple)

 → – produit + cornet : 0.30cts

 → – Amortissement de la machine : 0.20cts

= il reste 2.10 € / glace, on arrondit à 2€

Nb de glaces / jour        CA/ Jour             CA / Mois         CA/ Saison 5 mois  

100 200 6 000 30 000
300 600 18 000 90 000
500 1000 30 000 150 000
Et même 70 140 4200 21 000

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